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간질에 대한 케톤 생성 식단은 지방이 풍부하고 단백질 함량이 적당하고 탄수화물 함량이 낮은 식단을 기반으로합니다. 이 식품 성분은 유기체가 케톤증 상태에 들어가게하여 뇌가 케톤체를 세포의 주요 연료로 사용하여 간질 발작을 제어하게합니다.
이 식단은 조절하기 어려운 질병의 형태 인 불응 성 간질 환자에 사용되며, 일반적인 식단을 도입하려고 시도 할 수있을 때 약 2 ~ 3 년 동안 따라야하며 위기의 재발을 확인합니다. 케톤식이 요법을 사용하면 종종 위기 관리를위한 약물을 줄일 수 있습니다.
다이어트 방법
케토 제닉 식단을 시작하려면 일반적으로 환자와 그의 가족에게식이 지방의 양을 점진적으로 늘리고 빵, 케이크, 파스타 및 쌀과 같은 탄수화물을 줄 이도록 조언합니다. 이 모니터링은 의사 및 영양사와 매주 상담하고 환자가 전체 케톤 생성 식단을 만들 수 있도록 적응의 첫 번째 단계로 수행됩니다.
환자가 질병의 합병증이있는 경우, 케톤뇨증 상태에 들어가기 위해 입원하고 최대 36 시간의 금식을 거쳐야하며, 이때 케톤 생성 식단을 시작할 수 있습니다.
사용할 수있는 식단에는 두 가지 유형이 있습니다.
- 클래식 케토 제닉 다이어트 : 칼로리의 90 %는 버터, 오일, 사워 크림, 올리브 오일과 같은 지방에서 나오고 나머지 10 %는 고기와 계란과 같은 단백질, 과일과 채소와 같은 탄수화물에서 나옵니다.
- 수정 된 앳킨스 식단 : 칼로리의 60 %는 지방에서, 30 %는 단백질이 많은 음식에서, 10 %는 탄수화물에서 나옵니다.
Atkins 침대는 환자의 밀착력이 높고 육류, 계란, 치즈와 같은 단백질 함량이 높기 때문에 맛을 개선하고 식사 준비를 용이하게하기 때문에 따라 가기가 더 쉽습니다.
음식에서 설탕 관리하기
설탕은 주스, 청량 음료, 기성 차, 카푸치노 및 다이어트 제품과 같은 여러 산업화 된 식품에 존재합니다. 따라서 항상 식품 성분 목록을 관찰하고 덱 스트로스, 유당, 자당, 포도당, 소르비톨, 갈락토스, 만니톨, 과당 및 말토오스와 같은 용어가 포함 된 제품을 피하는 것이 중요합니다.
또한 환자가 사용하는 비타민 보충제와 약물도 설탕이 없어야합니다.
간질에 대한 케토 제닉 다이어트를 할 때
케톤식이 요법은 뇌전 증의 유형 (초점 또는 일반화)에 특정한 두 가지 이상의 약물이 이미 위기 개선에 성공하지 못한 상태에서 사용 된 경우 간질 치료제로 사용해야합니다. 이 경우 질병을 불응 성 또는 간질 조절이 어렵다고하며 식사는 효과적인 치료 옵션이 될 수 있습니다.
식이 요법을받는 거의 모든 환자는 발작 횟수를 크게 줄이며 항상 의사의 지침에 따라 약물 사용을 줄일 수도 있습니다. 2 년에서 3 년까지 지속될 수있는식이 요법 치료가 끝나면 위기는 절반으로 줄어들 것으로 예상된다. 간질에 대한 완전한 치료가 어떻게 이루어지는 지 확인하십시오.
다이어트의 부작용
과도한식이 지방은 어린이 또는 성인 환자가 배고픔을 덜 느끼게하여 식사 중에 환자와 가족의 인내와 노력을 더 필요로합니다. 또한 적응 단계에서 변비, 설사, 메스꺼움 및 구토와 같은 장 문제가 발생할 수 있습니다.
또한식이 첫해에 어린이의 체중이 증가하지 않는 것이 일반적이지만 성장과 발달은 정상으로 유지되어야하며 소아과 의사가 모니터링해야합니다. 무기력, 과민성 및 식사 거부와 같은 증상도 나타날 수 있습니다.
그러나 체중 감량을위한 케토 제닉 식단은 제한이 적고 다른 특징이 있습니다. 여기에서 예제 메뉴를 참조하십시오.