콘텐츠
히스티딘은 신체의 염증 반응을 조절하는 물질 인 히스타민을 생성하는 필수 아미노산입니다. 히스티딘을 알레르기 치료에 사용하는 경우 하루에 100 ~ 150mg까지 다양하고 의사가 처방하는 부분을 보충제로 섭취해야합니다.
물고기가 적절하게 보존되지 않으면 히스티딘이 박테리아에 의해 히스타민으로 변환되어 물고기가 다량의 히스타민을 갖게하여 인간에게 중독을 일으킬 수 있습니다.
히스티딘이 풍부한 식품 기타 히스티딘이 풍부한 식품
히스티딘이 풍부한 식품 목록
히스티딘이 풍부한 주요 식품은 계란, 우유 및 유제품, 생선 및 고기와 같은 단백질이 풍부한 식품이지만 다음과 같은 아미노산이있는 다른 식품도 있습니다.
- 통밀, 보리, 호밀;
- 호두, 브라질 너트, 캐슈 너트;
- 코코아;
- 완두콩, 콩;
- 당근, 사탕무, 가지, 순무, 카사바, 감자.
히스티딘은 체내에서 생산할 수없는 아미노산이므로 음식을 통해 섭취해야합니다.
신체의 히스티딘 기능
히스티딘 체내의 주요 기능은 특히 임산부의 경우 위장의 산도를 감소시키고 메스꺼움 및 작열감을 개선하는 것입니다. 또한 히스티딘은 우수한 혈관 확장제이기 때문에 특히 심장 혈관계에서 순환계 질환과 싸우는 데 사용됩니다.
제작 : Tua Saúde 편집 팀