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밀 콩나물을 곁들인이 야채 샐러드 레시피는 식욕을 감소시키는 칼로리와 섬유질이 적기 때문에 체중 감량에 좋습니다.
성분 :
- 얇게 썬 작은 당근 200g,
- 완두콩 100g,
- 브로콜리 150g,
- 다진 파 6 개,
- 반으로 자른 체리 토마토 200g,
- 신선한 밀 새싹 400g,
- 소수의 신선한 고수 잎
준비 모드 :
냄비에 끓는 물을 넣고 당근, 완두콩, 브로콜리를 희게하거나 2 분 동안 찐다. 흐르는 찬물에 식히고 천이나 키친 페이퍼로 잘 말립니다. 야채를 파와 방울 토마토와 함께 샐러드 그릇에 붓습니다. 밀싹을 넣고 섞는다. 약간의 올리브 오일과 레몬 주스로 샐러드를 맛볼 수 있습니다.
소화하기 쉬울뿐만 아니라, 시리얼 콩나물은 일반 시리얼보다 2 배 많은식이 섬유를 함유하고있어 독소 제거에도 효과적입니다.