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캐슈, 브라질 너트, 땅콩, 호두, 아몬드, 헤이즐넛, 마카다미아 너트, 잣, 피스타치오와 같은 말린 과일 (유종 자라고도 함)을 4 개 단위로 소량 섭취하면 식단에 추가 할 수 있습니다. 예를 들어, 알레르기가 없거나 체중 감량 다이어트를하지 않는 경우.
콜레스테롤, 아연, 마그네슘, 비타민 B 복합체, 셀레늄 및 섬유질을 개선하는 좋은 지방과 같은 영양소가 풍부합니다. 따라서 이러한 과일은 다음과 같은 건강상의 이점을 가져옵니다.
- 섬유질, 단백질 및 좋은 지방이 포함되어있어 체중 감량에 도움이되며 포만감을줍니다.
- 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤을 증가시키는 불포화 지방이 풍부하기 때문에 콜레스테롤을 개선하십시오.
- 아연과 셀레늄이 풍부하기 때문에 면역 체계를 강화하십시오.
- 섬유질과 좋은 지방을 함유하여 장을 개선하십시오.
- 셀레늄, 비타민 E 및 아연과 같은 항산화 영양소가 풍부하기 때문에 죽상 경화증, 암 및 기타 질병을 예방합니다.
- 칼로리가 풍부하기 때문에 더 많은 에너지를 제공하십시오.
- B 복합체의 단백질과 비타민을 포함하고 있기 때문에 근육량을 자극하십시오.
- 좋은 지방은 신체의 염증을 줄여 관절통을 줄이고 질병을 예방하며 체중 감량을 돕습니다.
이러한 이점은 말린 과일을 과일에 따라 조금씩 매일 섭취함으로써 얻을 수 있습니다. 좋은 지방이 많은 다른 음식을 참조하십시오.
체중 감량을위한 권장량
체중 감량을 위해 하루에 권장되는 견과류의 양은 약 50 ~ 100kcal로, 브라질 견과류 2 ~ 4 개 또는 캐슈넛 10 개 또는 땅콩 20 개에 해당합니다.
근육량을 늘리고 싶은 사람들은이 양의 두 배를 섭취 할 수 있습니다. 저는 셀레늄이 매우 풍부하고이 미네랄이 과다하면 탈모와 같은 신체에 중독과 문제를 일으킬 수 있기 때문에 하루에 4 개의 브라질 너트를 초과하지 않도록 노력합니다. , 피로, 피부염 및 치아 법랑질 약화.
또한, 어린이와 노인은 견과류를 덜 섭취해야하며 과잉 섭취로 인해 뚱뚱해질 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
영양 정보
다음 표는 각 말린 과일 100g에 대한 영양 정보를 보여줍니다.
과일 | 칼로리 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 섬유 |
구운 아몬드 | 581kcal | 29.5 지 | 18.6 지 | 47.3 지 | 11.6 지 |
구운 캐슈 | 570kcal | 29.1 지 | 18.5 지 | 46.3 지 | 3.7g |
생 브라질 너트 | 643kcal | 15.1g | 14.5 지 | 63.5 지 | 7.9 지 |
요리 된 피니언 | 174kcal | 43.9 지 | 3g | 0.7g | 15.6 지 |
생 호두 | 620 kcal | 18.4 지 | 14g | 59.4g | 7.2g |
구운 땅콩 | 606kcal | 18.7 지 | 22.5 지 | 54 지 | 7.8 지 |
이상적인 것은 과일의 지방에서만 기름을 첨가하지 않고 날것 또는 볶은 건조 과일을 섭취하는 것입니다.
말린 과일과 탈수 과일의 차이점
말린 과일은 지방이 많고 자연적으로 수분이 거의 없지만 탈수 된 과일은 인공적으로 건조되어 바나나, 건포도, 자두, 살구, 대추와 같은 과일이 생성됩니다.
이 과일은 달콤하고 탈수되면 더 작아지고 설탕 함량이 농축됩니다. 이로 인해 식사 후 포만감이 줄어들어 과도한 칼로리 소비로 이어질 수 있습니다. 또한 설탕을 첨가하지 않고 햇볕에 탈수 한 과일을 섭취하는 것이 이상적입니다. 설탕을 첨가 한 과일은 칼로리가 훨씬 높고 체중 증가에 더 유리하기 때문입니다. 가장 살찌는 7 가지 과일이 무엇인지 알아보세요.